Kumpulan Contoh Soal soal biologi organ pencernaan
Soal 1 (Pilihan Ganda)
Organ pencernaan yang pertama kali melakukan pencernaan kimiawi protein adalah…
undefined
Soal 2 (Pilihan Ganda)
Organ pencernaan yang pertama kali melakukan pencernaan kimiawi protein adalah…
undefined
Soal 3 (Pilihan Ganda)
Organ pencernaan yang pertama kali melakukan pencernaan kimiawi protein adalah…
C
Penjelasan: Di lambung, protein mulai dicerna oleh enzim pepsin yang aktif dalam suasana asam.
Soal 4 (Pilihan Ganda)
Enzim yang berperan mengubah amilum (pati) menjadi maltosa adalah…
C
Penjelasan: Enzim amilase (ptialin) yang terdapat di air liur dan getah pankreas berfungsi memecah amilum menjadi disakarida seperti maltosa.
Soal 5 (Pilihan Ganda)
Sebagian besar penyerapan nutrisi, seperti glukosa, asam amino, dan asam lemak, terjadi di organ…
C
Penjelasan: Usus halus memiliki vili dan mikrovili yang sangat banyak untuk memperluas permukaan penyerapan nutrisi.
Soal 6 (Pilihan Ganda)
Proses pencernaan makanan secara mekanis yang terjadi di dalam mulut adalah…
B
Penjelasan: Mengunyah adalah proses memecah makanan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dengan bantuan gigi dan lidah.
Soal 7 (Pilihan Ganda)
Fungsi utama cairan empedu dalam proses pencernaan adalah…
B
Penjelasan: Empedu membantu memecah gumpalan lemak menjadi tetesan kecil agar lebih mudah dicerna oleh enzim lipase.
Soal 8 (Pilihan Ganda)
Organ berikut yang bukan merupakan bagian dari saluran pencernaan utama, tetapi berperan penting dalam pencernaan adalah…
C
Penjelasan: Pankreas adalah organ aksesori yang menghasilkan enzim pencernaan dan hormon, tetapi makanan tidak melewati pankreas.
Soal 9 (Pilihan Ganda)
Hormon yang merangsang pankreas untuk mengeluarkan getah pencernaan yang kaya bikarbonat adalah…
B
Penjelasan: Sekretin dilepaskan sebagai respons terhadap chyme asam di duodenum dan merangsang pankreas mengeluarkan bikarbonat untuk menetralkan asam.
Soal 10 (Pilihan Ganda)
Peradangan pada umbai cacing (apendiks) disebut…
C
Penjelasan: Apendisitis adalah peradangan pada apendiks vermiformis atau usus buntu.
Soal 11 (Pilihan Ganda)
Bagian dari usus halus yang merupakan tempat utama penyerapan zat besi dan kalsium adalah…
A
Penjelasan: Duodenum adalah bagian pertama usus halus yang menerima chyme dari lambung dan merupakan tempat penting untuk penyerapan berbagai mineral, termasuk zat besi dan kalsium.
Soal 12 (Pilihan Ganda)
Enzim pepsin bekerja optimal pada lingkungan…
C
Penjelasan: Pepsin adalah enzim proteolitik di lambung yang bekerja efektif pada pH sangat rendah (asam) yang diciptakan oleh asam klorida (HCl).
Soal 13 (Pilihan Ganda)
Lapisan terluar dari dinding saluran pencernaan yang tersusun dari jaringan ikat longgar dan epitel skuamosa sederhana adalah…
D
Penjelasan: Serosa adalah lapisan terluar yang melindungi organ pencernaan dan mengurangi gesekan.
Soal 14 (Pilihan Ganda)
Gerakan otot yang mendorong makanan sepanjang saluran pencernaan, terutama di kerongkongan, disebut…
B
Penjelasan: Gerakan peristaltik adalah kontraksi dan relaksasi otot polos yang bergelombang untuk mendorong bolus makanan.
Soal 15 (Pilihan Ganda)
Fungsi utama usus besar dalam proses pencernaan adalah…
C
Penjelasan: Usus besar bertanggung jawab untuk menyerap sisa air dan elektrolit dari sisa makanan yang tidak tercerna, membentuk feses.
Soal 16 (Pilihan Ganda)
Organ yang berperan dalam detoksifikasi zat berbahaya dan mengubah amonia menjadi urea adalah…
C
Penjelasan: Hati memiliki banyak fungsi metabolik, termasuk detoksifikasi dan sintesis urea dari amonia.
Soal 17 (Pilihan Ganda)
Bagian dari gigi yang berfungsi untuk memotong makanan adalah…
C
Penjelasan: Gigi seri (incisors) memiliki bentuk pipih dan tajam untuk memotong makanan.
Soal 18 (Pilihan Ganda)
Enzim yang spesifik untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa adalah…
C
Penjelasan: Laktase adalah enzim yang diproduksi di usus halus untuk memecah disakarida laktosa.
Soal 19 (Pilihan Ganda)
Enzim yang memulai pencernaan karbohidrat di mulut adalah…
C
Penjelasan: Amilase saliva (ptialin) yang terkandung dalam air liur memulai pemecahan pati menjadi maltosa.
Soal 20 (Pilihan Ganda)
Jika katup pilorus tidak berfungsi dengan baik, dampaknya adalah…
C
Penjelasan: Katup pilorus (sfingter pilorus) mengontrol laju pengeluaran chyme dari lambung ke duodenum. Jika tidak berfungsi, chyme akan masuk terlalu cepat.
Soal 21 (Pilihan Ganda)
Fungsi utama vili dan mikrovili pada dinding usus halus adalah…
C
Penjelasan: Vili dan mikrovili meningkatkan area permukaan usus halus secara drastis, memaksimalkan efisiensi penyerapan nutrisi.
Soal 22 (Pilihan Ganda)
Yang tidak termasuk organ pencernaan utama (saluran pencernaan) adalah…
D
Penjelasan: Hati adalah organ aksesori pencernaan; makanan tidak melewati hati, tetapi hati menghasilkan empedu yang penting untuk pencernaan.
Soal 23 (Isian Singkat)
Enzim yang dihasilkan pankreas untuk mencerna lemak adalah…
Lipase
Soal 24 (Isian Singkat)
Rongga mulut, faring, esofagus, lambung, usus halus, usus besar, dan anus merupakan organ-organ penyusun saluran…
Pencernaan
Soal 25 (Isian Singkat)
Protein dicerna menjadi pepton di organ…
Lambung
Soal 26 (Isian Singkat)
Cairan empedu dihasilkan oleh organ…
Hati
Soal 27 (Isian Singkat)
Gerakan mendorong makanan dari kerongkongan ke lambung disebut gerakan…
Peristaltik
Soal 28 (Uraian)
Jelaskan perbedaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi, serta berikan contohnya!
Pencernaan mekanis adalah pemecahan makanan menjadi bagian yang lebih kecil tanpa mengubah komposisi kimianya (contoh: mengunyah di mulut, gerak peristaltik di lambung). Pencernaan kimiawi adalah pemecahan makanan menjadi molekul-molekul sederhana dengan bantuan enzim (contoh: pencernaan protein oleh pepsin di lambung, pencernaan karbohidrat oleh amilase).
Soal 29 (Uraian)
Sebutkan dan jelaskan fungsi tiga enzim penting yang bekerja di usus halus!
1. Maltase: memecah maltosa menjadi glukosa. 2. Sukrase: memecah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. 3. Laktase: memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.
Soal 30 (Uraian)
Bagaimana peran hati dalam sistem pencernaan manusia?
Hati memiliki beberapa peran penting: menghasilkan cairan empedu untuk mengemulsikan lemak, menyimpan glikogen, detoksifikasi zat berbahaya, serta memproses nutrisi yang diserap dari usus sebelum diedarkan ke seluruh tubuh.
Soal 31 (Uraian)
Jelaskan proses penyerapan nutrisi yang terjadi di usus halus!
Di usus halus, terutama jejunum dan ileum, nutrisi diserap melalui vili dan mikrovili yang memperluas permukaan penyerapan. Karbohidrat dipecah menjadi monosakarida (glukosa), protein menjadi asam amino, dan lemak menjadi asam lemak serta gliserol. Molekul-molekul ini kemudian diserap ke dalam kapiler darah (untuk glukosa, asam amino) atau pembuluh limfa (untuk asam lemak dan gliserol).
Soal 32 (Uraian)
Apa yang akan terjadi jika seseorang mengalami gangguan pada pankreasnya?
Gangguan pankreas dapat menyebabkan masalah serius. Jika pankreas tidak menghasilkan cukup enzim pencernaan (misalnya karena pankreatitis), pencernaan lemak, protein, dan karbohidrat akan terganggu, menyebabkan malabsorpsi nutrisi. Jika produksi hormon insulin terganggu, dapat menyebabkan diabetes mellitus.
Soal 33 (Menjodohkan)
Jodohkan organ pencernaan berikut dengan fungsi utamanya!
Pasangkan pernyataan berikut:
- Mulut — [ … ]
- Lambung — [ … ]
- Usus Halus — [ … ]
- Usus Besar — [ … ]
- Pankreas — [ … ]
- Mulut = Pencernaan mekanis dan kimiawi awal
- Lambung = Pencernaan protein dan penyimpanan makanan sementara
- Usus Halus = Penyerapan nutrisi utama
- Usus Besar = Penyerapan air dan pembentukan feses
- Pankreas = Menghasilkan enzim pencernaan dan hormon