Contoh Soal UAS Prakarya Kelas 7 SMP Semester 1

A. Pilihan Ganda (Multiple Choice)

1. Bahan serat alam yang berasal dari tumbuhan adalah…
   A. Wol
   B. Sutra
   C. Kapas
   D. Asbes
2. Teknik dasar dalam pembuatan kerajinan dari bahan lunak adalah…
   A. Memahat
   B. Menganyam
   C. Membutsir
   D. Menyablon
3. Contoh kerajinan yang menggunakan teknik jahit aplikasi adalah…
   A. Patung dari tanah liat
   B. Tas dari kain perca
   C. Anyaman bambu
   D. Miniatur rumah dari stik es krim
4. Yang tidak termasuk bahan lunak buatan adalah…
   A. Lilin
   B. Sabun
   C. Tanah liat
   D. Plastisin
5. Proses menanam dan memelihara tumbuhan untuk mendapatkan hasil disebut…
   A. Pengolahan
   B. Rekayasa
   C. Budidaya
   D. Kerajinan
6. Alat yang digunakan untuk menyiram tanaman adalah…
   A. Cangkul
   B. Sekop
   C. Sprayer
   D. Gunting
7. Jenis tanaman yang cocok dibudidayakan di perkotaan dengan lahan terbatas adalah…
   A. Padi
   B. Jagung
   C. Sawi
   D. Kelapa
8. Unsur penting dalam pembuatan produk rekayasa sederhana adalah…
   A. Harga mahal
   B. Rumit
   C. Fungsional
   D. Estetis semata
9. Contoh produk rekayasa sederhana di rumah adalah…
   A. Robot canggih
   B. Lampu tidur otomatis
   C. Pesawat tanpa awak
   D. Mobil listrik
10. Tahap awal dalam merancang produk rekayasa adalah…
    A. Membuat prototipe
    B. Menguji coba
    C. Mengidentifikasi kebutuhan
    D. Memasarkan produk
11. Pengolahan bahan pangan menjadi produk baru disebut…
    A. Budidaya
    B. Konservasi
    C. Diversifikasi
    D. Rekayasa
12. Contoh bahan pangan nabati adalah…
    A. Daging ayam
    B. Telur
    C. Tempe
    D. Ikan
13. Teknik pengolahan pangan yang menggunakan minyak panas disebut…
    A. Merebus
    B. Menggoreng
    C. Mengukus
    D. Membakar
14. Bumbu dasar yang berwarna kuning karena kunyit adalah…
    A. Bumbu dasar merah
    B. Bumbu dasar putih
    C. Bumbu dasar kuning
    D. Bumbu dasar oranye
15. Tujuan utama pengemasan produk pangan adalah…
    A. Menarik pembeli
    B. Melindungi produk dari kerusakan
    C. Menaikkan harga
    D. Mempercepat basi
16. Serat yang berasal dari hewan disebut serat…
    A. Vegetal
    B. Mineral
    C. Protein
    D. Sintetis
17. Tahapan dalam budidaya tanaman sayuran setelah persemaian adalah…
    A. Panen
    B. Penanaman
    C. Pengolahan
    D. Pemasaran
18. Produk kerajinan dari bahan serat yang bersifat lunak dan mudah dibentuk adalah…
    A. Batu
    B. Kayu
    C. Tanah liat
    D. Logam
19. Berikut yang merupakan jenis bahan limbah keras adalah…
    A. Kertas
    B. Kain perca
    C. Botol plastik
    D. Daun kering
20. Salah satu prinsip dalam membuat kerajinan adalah…
    A. Meniru produk orang lain
    B. Menggunakan bahan mahal
    C. Kreativitas dan inovasi
    D. Menjual dengan harga tinggi

B. Isian Singkat (Short Answer)

1. Sebutkan salah satu contoh bahan lunak alami!
   Jawaban: Tanah liat / Getah nyatu / Flour clay (pilih salah satu)
2. Apa nama teknik budidaya yang tidak menggunakan tanah sebagai media tanam?
   Jawaban: Hidroponik
3. Sebutkan salah satu teknik dasar dalam pengolahan pangan!
   Jawaban: Merebus / Menggoreng / Mengukus / Membakar (pilih salah satu)
4. Produk rekayasa sederhana yang berfungsi sebagai wadah menyimpan barang disebut?
   Jawaban: Kotak penyimpanan / Rak sederhana
5. Apa kepanjangan dari singkatan UAS?
   Jawaban: Ujian Akhir Semester

C. Esai (Essay/Description)

1. Jelaskan perbedaan antara bahan serat alam dan serat buatan beserta masing-masing contohnya!
   Jawaban: Bahan serat alam adalah serat yang diperoleh dari alam, baik dari tumbuhan (serat kapas, rami, jute) maupun hewan (serat wol, sutra). Ciri khasnya adalah alami, ramah lingkungan, dan memiliki sifat yang khas. Sementara itu, bahan serat buatan (sintetis) adalah serat yang dibuat oleh manusia melalui proses kimia di industri, seperti nilon, poliester, dan akrilik. Serat buatan umumnya lebih kuat, tahan air, dan lebih murah produksinya dibandingkan serat alam.
2. Bagaimana tahapan umum dalam melakukan budidaya tanaman sayuran di pekarangan rumah?
   Jawaban: Tahapan umum budidaya tanaman sayuran meliputi:
   1. Perencanaan: Menentukan jenis tanaman, lokasi, dan jadwal.
   2. Persiapan Lahan/Media Tanam: Menggemburkan tanah, mencampur pupuk, atau menyiapkan media tanam hidroponik.
   3. Pembibitan/Persemaian: Menanam benih di tempat terpisah atau atau langsung di lahan tanam.
   4. Penanaman: Memindahkan bibit ke lahan tanam utama.
   5. Pemeliharaan: Meliputi penyiraman, pemupukan, penyiangan gulma, pengendalian hama dan penyakit.
   6. Panen: Memanen hasil tanaman yang sudah siap.
   7. Pascapanen: Penanganan hasil panen sebelum dikonsumsi atau dipasarkan.
3. Sebutkan dan jelaskan 3 fungsi utama dari kemasan produk pangan!
   Jawaban: Tiga fungsi utama kemasan produk pangan adalah:
   1. Melindungi Produk: Kemasan berfungsi melindungi produk dari kerusakan fisik (benturan, tekanan), kimia (oksidasi), dan biologis (mikroorganisme, serangga) selama penyimpanan dan transportasi.
   2. Menjaga Kualitas Produk: Kemasan dapat mempertahankan kesegaran, rasa, aroma, dan nilai gizi produk, serta mencegah kontaminasi dari luar.
   3. Memberi Informasi dan Pemasaran: Kemasan menyediakan informasi penting seperti nama produk, bahan, tanggal produksi/kedaluwarsa, cara penggunaan, nilai gizi, dan merek. Desain kemasan yang menarik juga berfungsi sebagai alat pemasaran untuk menarik perhatian konsumen.
4. Apa yang dimaksud dengan produk rekayasa sederhana? Berikan 2 contoh beserta manfaatnya!
   Jawaban: Produk rekayasa sederhana adalah suatu alat atau benda yang dibuat dengan memanfaatkan prinsip-prinsip sains dan teknologi dasar, menggunakan bahan-bahan yang relatif mudah didapat, dengan tujuan untuk mempermudah pekerjaan atau memenuhi kebutuhan sehari-hari.
   Contoh:
   1. Lampu Tidur Otomatis (menggunakan sensor cahaya): Manfaatnya adalah efisiensi energi karena lampu menyala saat gelap dan mati saat terang secara otomatis, serta memberikan kenyamanan tanpa perlu menyalakan atau mematikan secara manual.
   2. Rak Buku Dinding dari Papan Bekas: Manfaatnya adalah memanfaatkan limbah, menghemat tempat, dan menyediakan ruang penyimpanan buku yang terorganisir, sehingga ruangan terlihat lebih rapi.
5. Bagaimana pentingnya aspek keselamatan kerja dalam kegiatan Prakarya, baik itu membuat kerajinan, budidaya, maupun pengolahan pangan?
   Jawaban: Aspek keselamatan kerja sangat penting dalam kegiatan Prakarya karena melibatkan penggunaan alat tajam, panas, bahan kimia (pupuk/pestisida), atau listrik. Mengabaikan keselamatan dapat menyebabkan cedera serius seperti terpotong, terbakar, tersetrum, atau keracunan. Dengan mematuhi prosedur keselamatan, seperti menggunakan alat pelindung diri (sarung tangan, masker), bekerja dengan hati-hati, memastikan ventilasi yang baik, dan membersihkan area kerja, risiko kecelakaan dapat diminimalisir. Hal ini tidak hanya melindungi diri sendiri, tetapi juga orang lain di sekitar, serta memastikan proyek Prakarya dapat diselesaikan dengan aman dan sukses.

D. Menjodohkan (Matching)

1. Jodohkanlah jenis bahan dengan produk kerajinan yang sesuai!
   • A. Sabun Padat
   • B. Tanah Liat
   • C. Serat Kapas
   • D. Batang Jagung

   Dengan:

   • 1. Miniatur
   • 2. Patung
   • 3. Benang
   • 4. Ukiran

   Kunci Jawaban:
   A-4 (Sabun Padat – Ukiran)
   B-2 (Tanah Liat – Patung)
   C-3 (Serat Kapas – Benang)
   D-1 (Batang Jagung – Miniatur)

2. Jodohkanlah teknik pengolahan dengan deskripsi yang tepat!
   • A. Membakar
   • B. Mengukus
   • C. Merebus
   • D. Menggoreng

   Dengan:

   • 1. Memasak dalam minyak panas
   • 2. Memasak dalam air mendidih
   • 3. Memasak di atas bara api
   • 4. Memasak dengan uap air

   Kunci Jawaban:
   A-3 (Membakar – Memasak di atas bara api)
   B-4 (Mengukus – Memasak dengan uap air)
   C-2 (Merebus – Memasak dalam air mendidih)
   D-1 (Menggoreng – Memasak dalam minyak panas)